Kas yra universalus tirpiklis?

Universalus tirpiklis - tai medžiaga, galinti tirpinti įvairius tirpiklius ar chemines medžiagas. Medžiaga, kuri laikoma universaliu tirpikliu, yra vanduo, o tada paaiškina, kodėl pagal jo savybes.

Jei galvojame apie limonadą, reikalingi trys ingredientai: vanduo, citrinos ir cukrus. Pridėjus cukrų, jis lengvai ištirpsta limonade, kuris yra gėrimas, naudojamas kaip vanduo.

Kaip paprastas limonado pavyzdys tarnauja vandens savybių įrodymui. Vanduo yra žinomas kaip „universalus tirpiklis“.

Tačiau, nors vanduo yra geriausiai žinomas tirpiklis ir vienas iš svarbiausių, jis nėra vienintelis tirpiklis, naudojamas chemijos pramonėje.

Kas yra tirpiklis?

Tirpiklis yra tiesiog medžiaga, kuri gali ištirpinti kitas molekules ir junginius, kurie yra žinomi kaip tirpikliai. Homogeninis tirpiklio mišinys su tirpikliu yra žinomas kaip tirpalas.

Tirpiklis visada yra skystoje būsenoje, o tirpiklis gali būti kietoje, skystoje arba dujinėje būsenoje.

Tirpiklių pavyzdžiai yra vanduo, skarda, alkoholis, pienas. Tirpiklių pavyzdžiai yra cukrus, druska, acto rūgštis. Tirpalo pavyzdys yra druskos tirpalas, kurį sudaro vanduo ir druska.

Tirpikliai yra įvairių rūšių, pavyzdžiui, farmacijos, sintetinių medžiagų, dažų ir klijų, dalis.

Kodėl vanduo laikomas universaliu tirpikliu?

Mūsų kūnas veikia per cheminius pokyčius, kurie vyksta ląstelių lygmeniu. Taip pat augalai ir gyvūnai kenkia savo organizmams.

Šie pokyčiai vyksta vandeniniuose tirpaluose arba tirpaluose, kuriuose pagrindinis tirpiklis yra vanduo.

Kadangi vandenyje yra poliškumo savybių (neigiamas ir teigiamas įkrovimas) ir gebėjimas sudaryti vandenilio jungtis, jis laikomas puikiu tirpikliu.

Vandens gebėjimas ištirpinti daugybę molekulių yra raktas, kad šios cheminės reakcijos vyktų organizmuose. Taigi svarbu, kad vanduo gyvybei būtų planetoje.

Dėl savo gebėjimo ištirpinti didelį kiekį tirpiklių, daugiau nei bet kuris kitas skystis, vanduo vadinamas „universaliu tirpikliu“. Svarbu paminėti, kad ne visos medžiagos gerai ištirpsta vandenyje, pavyzdžiui, alyvos.

Alyvų molekulėse nėra nei teigiamų, nei neigiamų įkrovimo regionų, todėl jie nėra pritraukti vandens molekulių.

Vandens molekulės yra sudarytos iš vandenilio ir deguonies atomų. Vandenilis turi teigiamą krūvį ir deguonis turi neigiamą krūvį, todėl vandens molekulės gali būti pritrauktos į daugelį skirtingų molekulių tipų ir todėl gali jas ištirpinti.

Yra ir kitų vandens savybių, pvz., Paviršiaus įtempimas, unikalus tankis ir temperatūra, leidžianti vandeniui tapti puikiu tirpikliu.

Vanduo egzistuoja trimis galimomis formomis, pvz., Dujomis, skystais arba kietaisiais, tai funkcija, kuri nėra paprastai randama kituose tirpikliuose.