Iš kur kilęs žodis Čilė?

Žodis „chile“ reiškia „ Capsicum“ genties augalo vaisius, dar vadinamus karštais pipirais, raudonaisiais pipirais, jalapeño, habanero, chipotle arba čili pipirais. Šie vaisiai yra žinomi dėl ryškios raudonos, geltonos arba žalios spalvos ir jų aštrus skonis.

Netrukus po to jo vartojimas buvo išplėstas ir kitomis kalbomis, pvz., Anglų kalba, kaip matyti Henry Stubbe (1662) tekste „Diskusija apie šokoladą“ (ispanų kalba: diskursas dėl šokolado), kuriame „Express“:

Įdėta šiek tiek pipirų, vadinamų chille. (Jie pridėjo pipirą, vadinamą čili).

Žodžio „chile“ etimologija

Terminas "Čilė" kilęs iš Mesoamericos, konkrečiai iš actekų nahualo kalbos. Šią kalbą šitos aborigenai kalbėjo nuo septintojo amžiaus prieš Kristų, todėl galima spėlioti, kad šis žodis turi tokią senovę.

Oda nebuvo rašytinė kalba; dėl šios priežasties ispanai romanizavo terminą, atsižvelgdami į actekų tarimą ir suradę rašytinę formą „čili“.

Vienas iš pirmųjų

Savo tekste „Keturios knygos apie augalų ir gyvūnų pobūdį ir gydomąją vertę Naujojoje Ispanijoje“ Hernández de Toledo nurodo „čili medį“:

BŽŪP X iš medžio Qvellaman Holquahuitl, O medžio paprikos

Iš medžio, vadinamo holquahuitl, randamos dvi gentys, vno gamina lignum medžio kamieną, pilną vn branduolį, lėtą ir lipnią, baltas gėles ir labai dideles ojas, turinčias apvalias glouos kaip žvaigždes, kurios Blondinės mesti metimus, įstrigę prie to paties kamieno, pilno baltų vaisių, kurių dydis yra lazdyno riešutų kubicrtas, su geltonomis geltonos spalvos kolbomis, o kartaus skonio, antrajame yra apelsinų medžio, o didžiųjų, abiejų medžių žievė yra kartaus.

Dėl aprašymo ir jo knygoje pateikto įvaizdžio gali būti, kad Hernández del Toledo reiškia Peru baltojo habanero.

Šiuo metu ispanų kalba terminas nebėra parašytas „čili“, bet „chile“, su viena išimtimi: Meksikos patiekalas čili con carne.