Priklausomybė nuo maisto: simptomai, priežastys, gydymas

Priklausomybė nuo maisto yra psichologinis sutrikimas, kuris gali paveikti kai kuriuos žmones, negalinčius kontroliuoti savo apetito, ir jų impulsus valgyti labai kaloringus ir skanius maisto produktus. Tai buvo problema, kuri nebuvo tikima prieš keletą metų. Tačiau mes turime daugiau ir daugiau įrodymų apie jį.

Paprasčiau tariant, ši priklausomybė yra tiesiog poreikis valgyti nepageidaujamą maistą taip pat, kaip kitam asmeniui gali tekti vartoti narkotikus. Šiame procese dalyvauja tos pačios smegenų sritys ir patys neurotransmiteriai; ir iš tikrųjų daugelis simptomų yra labai panašūs.

Be to, priklausomybė nuo maisto derina šias savybes su kitais dažniau įvairiuose valgymo sutrikimuose. Pavyzdžiui, kai kurie veiksniai yra panašūs į tuos, kurie rodomi bulimijoje, tiems, kurie dažnai „binge“, ir tiems, kurie per daug sunaudoja.

Nepaisant šios problemos rimtumo, mes dar nežinome apie tai, kokį poveikį jis gali turėti ilgalaikėje perspektyvoje arba kaip tai vyksta pirmiausia. Todėl būtina toliau tirti priklausomybę nuo maisto. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime viską, ką apie tai žinome.

Simptomai

Nėra paprasto būdo diagnozuoti priklausomybę nuo maisto. Tokiu pat būdu, kaip ir panašiais atvejais, kuriuos sukelia kitų tipų medžiagos, daugelis poveikių yra susiję su elgesiu. Po to pamatysime dažniausiai pasitaikiusius šio sutrikimo simptomus.

Cravings

Dažnai žmonės, kenčiantys nuo maisto priklausomybės, yra apsėstas kelių rūšių maisto produktais. Apskritai tai yra greitas maistas: picos, mėsainiai, saldumynai ir desertai ... Iš tiesų, jei jie dažnai jų nepriima, jie pradeda pastebėti, kad jie praleidžia arba „jiems reikia“.

Šie potraukiai gali paskatinti asmenį jaustis labai blogai. Dažnai, net jei jūs sąmoningai norite išvengti šių maisto produktų, jūs baigsite pagundą ir juos nurijus. Tai gali būti ypač akivaizdu, jei dėl to asmuo gali praleisti savo mitybą arba pasiimti daugiau svorio, nei jis norėtų.

Valgykite daugiau nei įprasta

Kai asmuo, turintis priklausomybę nuo maisto, atsisako ir pradeda valgyti maisto, kurį jis nori, jis dažnai negali sustoti. Net jei jūs pasiūlėte imtis tik tam tikros sumos, didžiąją laiko dalį jūs baigsite savo taisykles ir tęsite tol, kol nebegalėsite.

Šis simptomas gali būti ypač rimtas, kai žmogus valgo, kol jausis visiškai užpildytas. Dažnai tai leis jums jaustis fiziškai blogai, pasiėmęs kūną iki ribos. Jei taip atsitinka dažnai, tai gali būti vienas iš akivaizdžiausių maisto priklausomybės simptomų.

Kaltė po valgymo

Daug kartų žmonės su šia problema supranta, kad jie daro kažką, ko jie neturėtų. Dėl šios priežasties daugeliu atvejų fiziniai simptomai pridedami prie kitų, kurie yra visiškai psichologiniai. Dažniausiai iš jų yra kaltė: jausmas, kad kažkas buvo padaryta, ko neturėtų būti padaryta.

Dažnai kaltę lydi savigarbos kritimas ir nesėkmės jausmas. Problema yra ta, kad šis požymis yra linkęs sustiprinti priklausomybę, kai ieško žmogaus, kuris jaučiasi geriau sugrįžęs, kad nurytų savo mėgstamą maistą. Tai yra vienas iš efektų, dėl kurių toks sutrikimas yra toks sudėtingas.

Atsakymai apie problemą

Kadangi jie dažnai nesugeba nutraukti priklausomybės nuo maisto, žmonės su šiuo sutrikimu stengiasi sukurti įvairius pasiteisinimus, kurie padeda jiems jaustis geriau apie save. Tačiau giliai jie žino, kad jie nėra tiesa, todėl jų problemos laikui bėgant blogėja.

Kai kurie dažniausiai pasiteisinimai yra šie:

- „Aš tik tai padarysiu šį kartą“.

- „Tiesą sakant, niekas nevalgo ką nors, kas man patinka.“

- „Vakar aš valgiau sveikas, galiu sau leisti praleisti dietą per dieną“.

Žinoma, ilguoju laikotarpiu šie pasiteisinimai dar labiau apsunkina pacientų atsigavimą ir linkę komplikuoti problemas, susijusias su priklausomybe.

Pakartotiniai bandymai nutraukti priklausomybę

Kaip jau minėjome, žmonėms, turintiems priklausomybę nuo maisto, yra žinoma, kad jie turi problemų. Dėl šios priežasties jie paprastai kelis kartus bandė atsisakyti savo kenksmingų įpročių. Tačiau jie bando vėl ir vėl žlugti.

Taip pat yra įprasta, kad šie žmonės bandė skirtingus metodus atsikratyti priklausomybės. Pavyzdžiui, jie sugebėjo tam tikrą laiką laikytis griežtos dietos; arba laikui bėgant laikė „sukčiavimo dienas“, kad tai ne taip sunku. Tačiau jie vėl ir vėl grįžta į problemą.

Bandoma slėpti problemą

Dėl gėdos ir kaltės jie jaučiasi apie tai, kas atsitinka su jais, todėl dauguma narkomanų stengiasi išvengti, kad kiti žinotų apie tai.

Jei jie gyvena su savo šeima ar kambariokais, jie atsisakys valgyti tam tikrus maisto produktus iš namų. Kita vertus, jei jie gyvena vienas, jie stengsis pasirodyti sveiki, kai jie išeina su žmonėmis, kuriuos jie žino.

Šis simptomas, be to, yra linkęs jas dar labiau sumažinti. Be to, paprastai labai lengva pamatyti, kad tai yra melas. Užsikrėtę maisto narkomanai jaučiasi labai sumišę ir net gali pradėti vengti draugų ir artimųjų.

Priežastys

Mes jau išmokome atpažinti pagrindinius priklausomybės nuo maisto simptomus. Tačiau kodėl ši problema kyla? Žemiau pamatysime pagrindinius šiuo metu priimtus paaiškinimus.

Dopamino perteklius smegenyse

Dopaminas yra vienas iš pagrindinių neurotransmiterių, atsakingų už tai, kad mus jaustųsi gerai. Apskritai tai yra labai teigiamas dalykas; tačiau jis taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį priklausomybių atsiradimo ir palaikymo procese. Tai, kas susiję su maistu, nėra išimtis.

Kai kurie maisto produktų tipai, žinomi kaip „labai skanūs“, gali dramatiškai paveikti dopamino atlygio sistemą ir mums reikalauti, kad jiems vis daugiau ir daugiau būtų patogu. Šie maisto produktai paprastai yra daug kalorijų, riebalų, cukraus ar rafinuotų angliavandenių; maistinių medžiagų.

Problema ta, kad, pradėdami vis daugiau šių maisto produktų, mūsų smegenys priprato prie jų. Išleidžiant didelius dopamino kiekius, mes tampa atsparūs šiai medžiagai ir kiekvieną kartą, kai reikia didesnės dozės, kad jaustumėtės gerai.

Hormonų disbalansas

Maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus ar rafinuotų angliavandenių, turi labai didelį poveikį mūsų hormonams. Ypač tada, kai valgome juos, organizmo insulino lygis pakyla, kad būtų išvengta kenksmingo šių medžiagų poveikio mūsų organizmui.

Deja, lygiai taip pat, kaip ir dopamino atveju, mūsų kraujyje vis dažniau reikia didesnio insulino kiekio, kad būtų pasiektas tas pats poveikis.

Šis atsparumo insulinui procesas turi daug šalutinių poveikių, pvz., Nuolatinį badą arba didesnį svorio padidėjimą.

Dėl šios priežasties ateina taškas, kur, nesvarbu, kiek mes valgome, mes vis dar alkome ir norime valgyti greito maisto.

Maistinių medžiagų trūkumas

Viena rimčiausių problemų dėl greito maisto yra ta, kad nors jie yra labai sotūs ir suteikia daug kalorijų, jie iš tikrųjų nesuteikia mūsų kūnams maistinių medžiagų, kurių jiems reikia.

Todėl, nepaisant to, kad suvartojame daug daugiau, negu reikia energijos suvartojimo lygiu, mes vis dar yra mitybos nepakankamumas.

Pagrindinė to pasekmė yra ta, kad nesvarbu, kiek mes valgome, visada esame alkani. Žmonės, turintys priklausomybę nuo maisto, šį efektą patiria pernelyg intensyviai, tokiu mastu, kad jiems neįmanoma nustoti valgyti maisto, nes jie visada jaučiasi alkani.

Emociniai veiksniai

Galiausiai žmonės, priklausantys nuo maisto, dažnai turi kitų pagrindinių problemų, kurios pablogina jų simptomus. Apskritai, jie patiria sunkumų, pvz., Savigarbos stoka, socialinė izoliacija, nesėkmės pojūtis arba dar sunkesni, pvz., Depresija ar tam tikros nerimo formos.

Maistas, atpalaiduojantis dopaminą smegenyse, verčia mus greitai jaustis gerai. Štai kodėl šie žmonės linkę pasitikėti, kad pagerintų savo nuotaiką. Tačiau tai visada yra laikina, o ilgainiui jie jaučiasi dar blogiau, kaip jie buvo pradžioje.

Gydymas

Dar nėra visuotinai priimto metodo, kaip problemą gydyti kaip sudėtingą maisto priklausomybę.

Tačiau, kadangi pastaraisiais metais jo paplitimas toliau didėjo, atsiranda vis daugiau gydymo būdų ir metodų, kaip jį įveikti. Toliau matysime kai kuriuos efektyviausius.

Radikalūs mitybos pokyčiai

Kaip matėme, kai kurie svarbiausi veiksniai, lemiantys priklausomybę nuo maisto ir kurie padeda išlaikyti ją, yra susiję su greito maisto pobūdžiu.

Jei jie ir toliau valgo, praktiškai neįmanoma nutraukti priklausomybės ciklą ir pasiekti sveikų santykių su maistu.

Tačiau yra daug mitybos ir maitinimo stilių, kurie savaime gali nutraukti daugumą priklausomybės nuo maisto atvejų, išskyrus pačius sunkiausius. Skirtingi ekspertai rekomenduoja įvairius būdus šiam tikslui pasiekti; tačiau dauguma jų turi bendrų elementų.

Galbūt svarbiausias veiksnys šiuo atžvilgiu yra perdirbtų maisto produktų atsisakymas ir mitybos sutelkimas aplink „tikrąjį“ maistą. Tai reiškia, kad reikia nuryti tik gamtoje esančius elementus: mėsą, žuvį, daržoves, vaisius, ankštinius augalus, pieno produktus ...

Išimtis yra grūdai. Nepaisant to, kad mes galime rasti gamtiniame pasaulyje, žmonės nėra ypač gerai pasirengę juos priimti. Jų įtaka mūsų hormonams yra labai didelė, todėl jie linkę pabloginti priklausomybės nuo maisto problemas.

12 etapų programos

Kaip ir beveik visi priklausomybės atvejai (pvz., Susiję su alkoholiu ar narkotikais), visame pasaulyje atsirado po 12 pakopų grupių, kurios padeda tiems, kurie atvyksta į juos, palikti toksiškus santykius su maistu.

Jei norite išbandyti šį metodą, tiesiog reikia ieškoti tinkluose ir surasti vieną iš šių grupių jūsų mieste. Išbandykite žodžius „anoniminiai narkomanai“ ar panašūs; Jei gyvenate dideliame mieste, beveik neabejotinai rasite vieną iš jų.

Išsprendžia pagrindinę problemą

Jei manote, kad tai, kas paskatino jus sukurti priklausomybę nuo maisto, yra labiau susijusi su jūsų emocijomis nei su kūnu, labai tikėtina, kad nieko, ką jūs darysite, jums padės, kol neišspręsite pagrindinės problemos. Tai gali atsitikti, pavyzdžiui, jei turite labai mažą savigarbą arba manote, kad esate netinkamas.

Tokio tipo emocinių problemų sprendimas gali būti labai sudėtingas; bet jei jį gausite, visi kiti jūsų gyvenimo sunkumai išnyks beveik magija.

Norėdami tai pasiekti, galite pabandyti iš tradicinių disciplinų, tokių kaip meditacija ar joga, į modernesnius metodus, pvz., Savigyną ar gydymą.

Gaukite pagalbos

Beje, jei jau daugelį metų kovojate su savo priklausomybe nuo maisto, deja, tai labai tikėtina, kad jūs negalėsite jo visiškai užbaigti. Laimei, yra daug psichologinių gydymo būdų, priklausančių priklausomybių gydymui, kurie gali padėti jums šiuo atžvilgiu.

Jei manote, kad mažai pagalbos gali padėti jums išspręsti problemą, nedvejodami kreipkitės į specialistą. Kai kurios srovės, kurios, kaip nustatyta, yra veiksmingiausios tokio tipo problemoms spręsti, yra kognityvinė - elgesio terapija ir psichotropinių vaistų naudojimas, siekiant sumažinti kai kuriuos sunkiausius simptomus.