6 Sunkus antrinis Brazilijos sėklų poveikis

Brazilijos sėklų, susidariusių dėl jų suvartojimo, šalutinis poveikis buvo didelis prieštaravimas tarp dietologų ir kitų maisto specialistų.

Brazilijos sėklos buvo pateiktos į rinką kaip produktas, skirtas numesti svorio, nors vartojamas dideliais kiekiais, gali būti toksinis. Iš tiesų, remiantis keliais liudijimais, tai yra bloga ir sukelia neigiamų pasekmių sveikatai.

Todėl svarbu žinoti jo kontraindikacijas, riziką ir galimus pavojus. Be to, bus naudinga atkreipti dėmesį į galimus simptomus, rodančius, kad turite neigiamą poveikį organizmui.

Kas yra Brazilijos sėkla?

Brazilijos sėklos, taip pat žinomos kaip Bertholletia excelsa, priklauso medžiui, kuris yra gimtoji Pietų Amerikoje, kuri yra šeimos dalis, vadinama Lecythidaceae. Medis yra užsakymo „Ericales“ dalis, kurioje yra ir kitų augalų, pavyzdžiui, mėlynės, mėlynės, gutaperčia, serbentai, arbata.

Jis yra lengvai atskiriamas nuo kitų medžių, nes jis pasiekia maždaug penkiasdešimt metrų aukščio ir turi vieną iki dviejų metrų skersmens kamieną, todėl jis yra vienas didžiausių medžių Amazonėje.

Šios sėklos yra laikomos iš dalies sveikomis, nes jose yra baltymų, seleno, vitamino E ir B, kurie greičiausiai padeda prarasti svorį, jei jie natūraliai vartojami. Tačiau ypatingas dėmesys turi būti skiriamas jo šalutiniam poveikiui. Šiame straipsnyje mes pasakysime, kas jie yra ir kodėl.

Ar tai toksiška?

Kai kuriose šalyse reikalaujama, kad birūs maisto produktai, pvz., Vaisiai ir daržovės, būtų paženklinti atskirai arba šalia pakuotės būtų etiketė.

Svarbu prisiminti, kad švitinimas nepakeičia gamintojų, perdirbėjų ir vartotojų maisto higienos valdymo praktikos.

Apšvitinti maisto produktai turi būti laikomi, tvarkomi ir virinami taip pat, kaip ir neapšvitinti maisto produktai, nes jie vis tiek gali būti užkrėsti mikroorganizmais, sukeliančiais ligas, jei nesilaikoma pagrindinių saugos taisyklių.

Ar saugu valgyti šiuos maisto produktus?

Yra tokių organizacijų kaip Pasaulio sveikatos organizacija (PSO), Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) ir Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA), kurie per daugelį metų tyrinėjo saugumą. apšvitinti maisto produktai ir nustatė, kad procesas yra saugus.

Tačiau radioaktyvumo poveikis yra kumuliacinis, todėl reikia vengti bet kokio nereikalingo ar pernelyg didelio radiacijos poveikio, kaip ir šio straipsnio objektas.

Sėklų suvartojusių žmonių patirtis

Internete ieškojau forumo, kuriame kai kurie vartotojai patyrė savo patirtį apie šalutinius Brazilijos sėklos padarinius. Tai yra keletas komentarų:

Billy: „Aš esu 61 metai ir aš vieną naktį valgiau penkiolika Brazilijos riešutų be žievelės ... aš niekada neturėjau alergijos riešutams ir turiu ketaus skrandį, todėl nėra jokių problemų, tiesa? Neteisingas! Kitą dieną pajutau siaubingą ... su šaltkrėtis, skausmais, diskomfortu ir dažnai apsilankant vonioje. Po 4 dienų, kai grįšiu į savo įprastą būseną. Pasirodo, kad apie tai yra daug dalykų. Be to, matyt, toks toksiškumas pasirodo televizijos serijos „House“ epizode. Aš tai patyriau iš pradžių ir tai ne fikcija. "

Diana: „Dieną pradėjau valgyti nuo 3 iki 4 Brazilijos sėklų. Staiga vieną dieną po 20 minučių praėjus po to, kai valgiau paskutinę sėklą, buvau tualete, laukiančioje vemti. Mano skrandis manė, kad jis buvo kupinas akmenų, ir aš padariau kai kuriuos garsus. Man teko apie 3 val.

Anonimiški: „Vakar aš valgiau daug sėklų iš Brazilijos ir netrukus po to, kai pradėjau skausmą ir skrandžio skausmą, pykinimą ir viduriavimą ... įtariu apsinuodijimą maistu“.

Carl Conventry: „Po paskutinių dienų iš kiaušinių iš Brazilijos išgėrę pusę sėklų paketo ir šiek tiek daugiau valgant šiandien, supratau, kad aš nejaučiu gerai ... Mano simptomai buvo pykinimas, bet tai kelia nerimą. Jaučiu atsiejimą su tikrove ir savitą galvos svaigimo jausmą. “

Išvados

Remiantis visa surinkta ir atskleista informacija, galima daryti išvadą, kad galime nuspręsti, ar ne daugiau kaip dvi Brazilijos sėklų per dieną, arba tiesiog ieškoti kitų galimybių, kad būtų galima gauti naudos, kurią siūlo šios sėklos, tačiau be rizikos ar šalutinio poveikio.